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Presso l’Aula magna del Dipartimento di Economia dell’Università degli Studi di Foggia si è inteso festeggiare quella che è a tutti gli effetti una risorsa per l’economia pugliese e della Capitanata, nella fattispecie, celebrando i 25 anni del Campese Amadori, auspice la Senatrice Anna Maria Fallucchi che ha voluto che tale traguardo venisse festeggiato a Foggia.
Il territorio di Capitanata conta oggi un centinaio di allevamenti. Poco meno di trent’anni fa la svolta: l’intuizione di allevare polli all’aperto, fruendo del clima mite del nord della Puglia, dove sono maggiormente dislocati gli allevamenti del pollo Campese. Al momento del lancio, nei primi anni ‘2000, la filiera contava sei allevamenti e una produzione limitata. A distanza di 25 anni, il Campese rappresenta la prima filiera italiana e la seconda in Europa per dimensione nel segmento dell’allevato all’aperto, con 360.000 capi allevati settimanalmente in oltre 100 allevamenti e quasi 180 capannoni attivi. Il numero medio di capannoni per allevamento è quasi raddoppiato, arrivando a 1,75 nel 2025 (con picchi fino a 7 capannoni per allevamento). Numeri che si traducono non solo in sostenibilità ambientale ma anche e soprattutto sociale ed economica in un comparto, quello agricolo, che più di tutti risente delle crisi. La filiera del Campese, si è sviluppata in netta controtendenza, rispetto alla riduzione del tessuto produttivo regionale nel settore primario.
Nutrito il parterre di ospiti presenti a vari livelli istituzionali oltre alla governance del Gruppo con l’AD, Denis Amadori e il Presidente, Flavio Amadori.
Tra gli intervenuti, il Sottosegretario alla Salute, Marcello Gemmato, il Magnifico Rettore, Lorenzo Lo Muzio, l’Arcivescovo Giorgio Ferretti, l’assessore alle politiche agricole della Regione Puglia, Francesco Paolicelli, l’assessore comunale alle politiche del lavoro, Giulio De Santis, Benedetta Brioschi, partner TEHA, Marzia Albenzio, docente ordinario di Zootecnia dell’Università di Foggia, Piermichele La Sala, docente ordinario di Economia Agraria, Alimentare ed Estimo Rurale dell’ateneo foggiano, Fabio Mecca, Direttore Area Zoomangimistica del Gruppo Amadori e Matteo Conti, CMO del Gruppo Amadori.
Ai microfoni de l’Attacco, il Presidente della Commissione regionale Agricoltura commenta le iniziative della Regione Puglia in materia di sostegno alle attività agricole ed avicole in particolare. “Il momento è particolare, ma voglio ricordare che la Regione Puglia ha usato attenzione al settore nella scorsa legislatura, quando è stata fatta la Legge. L’indice di edificabilità per questo tipo di attività è passato dallo 0, 03 al 0,10, ciò significa per chi lavora in questo ambito, di aver bisogno di meno di un terzo di terreno per poter costruire un capannone. Ciò dimostra una grande attenzione al settore, dando un impulso importante per lo sviluppo di questa filiera”.
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