Si è svolta ieri, 14 maggio 2026, la finale della quarta edizione de “Il mio Giorno da Chef”, l’iniziativa nata dall’intuizione di Serafino Graziano Leuzzi, presidente dell’APS “Gli Amici di San Pio”. L’evento non è stato una semplice competizione tra i fornelli, ma una potente testimonianza di come il coraggio e il talento possano trasformare la fragilità in forza. Dieci finalisti si sono misurati con l’insidia della “Mystery Box”, trasformando ingredienti a sorpresa in piatti gourmet sotto l'occhio attento di una giuria tecnica. I criteri di valutazione - gusto, creatività, presentazione, autonomia e gestione del tempo - sono stati il metro per misurare non solo la bravura culinaria, ma soprattutto il percorso di crescita e riscatto dei partecipanti.

Un traguardo significativo per l’Università di Foggia, che registra per la prima volta un laureato internazionale nel corso di Ingegneria gestionale. Protagonista è Mithurana Adikari Apphumilange uno studente originario dello Sri Lanka, che il 5 maggio ha completato il proprio percorso accademico nel capoluogo dauno, segnando un passo importante nel processo di apertura e internazionalizzazione dell’ateneo.

Ancora un riconoscimento per il pane di Monte Sant'Angelo.