Domenica 17 maggio prossimo ci sarà l’apertura a Foggia della prima franchising italiana di Shah’s Halal Food New York, che sorgerà in Via Conte Appiano 12, un marchio statunitense riconosciuto per qualità certificata, sicurezza alimentare e per la sua capacità di unire culture diverse attraverso il cibo. Nato a New York e oggi presente in numerose città americane e internazionali, il brand rappresenta un modello di ristorazione moderna e inclusiva, capace di attrarre giovani, famiglie, studenti, lavoratori e visitatori, offrendo un’esperienza gastronomica autentica e intercontinentale.

Oltre 60 cantine da 12 regioni italiane, più di 100 etichette d’eccellenza, per una grande serata interamente dedicata alle eccellenze del vino rosato italiano. Il 30 maggio, sulla suggestiva promenade del nuovo porto turistico di Manfredonia, arriva “La Puglia Rosè – La notte dei rosati”, una grande degustazione interamente dedicata al meglio della produzione italiana di vini rosati. Ad accompagnare i visitatori nelle degustazioni con racconti dedicati al vino rosé saranno gli stessi produttori delle migliori aziende vitivinicole italiane. 

“In un panorama olivicolo e oleario che negli ultimi anni, tanto in Italia quanto nello specifico in Capitanata, sta crescendo sempre di più migliorando di molto la qualità media delle sue produzioni, il Festival della Peranzana è un’iniziativa che traccia la rotta su come, anche in provincia di Foggia, si può e si deve fare sistema per spingere davvero sulla valorizzazione del nostro agroalimentare d’eccellenza”. È l’apprezzamento espresso dalla senatrice del Movimento 5 Stelle, Gisella Naturale, alla prima edizione della kermesse sanseverese sull’Oliva del Principe.

C’è anche la Capitanata tra le eccellenze italiane premiate nella sesta edizione di “Imprese Vincenti”, il programma nazionale promosso da Intesa Sanpaolo per valorizzare le piccole e medie imprese che si distinguono per capacità di innovazione, sostenibilità, crescita e impatto sul territorio. Tra le dieci aziende selezionate per la tappa di Bari figura infatti Tecnofrutta srl di Orta Nova, realtà specializzata nella progettazione e realizzazione di impianti e linee per l’industria ortofrutticola e conserviera. Un riconoscimento che assume un valore ancora più importante se si guardano i numeri dell’iniziativa: dal 2019 a oggi sono state circa 18mila le PMI candidate in tutta Italia, di cui oltre 4mila soltanto nell’edizione 2026. Tra queste, Intesa Sanpaolo ne ha selezionate appena 150, individuando le aziende che hanno saputo distinguersi per progetti innovativi, ricerca, transizione digitale ed ecologica, export, welfare aziendale, sostenibilità e capacità di affrontare il passaggio generazionale.  Un percorso altamente competitivo che ha premiato realtà capaci non solo di produrre valore economico, ma anche di generare impatto sociale e occupazionale sui territori. La cerimonia di Bari, dodicesima tappa del tour nazionale “Imprese Vincenti”, ha acceso i riflettori sulle migliori realtà imprenditoriali di Puglia e Basilicata, appartenenti ai settori più diversi: metalmeccanica, edilizia, moda, ambiente, nautica, cosmetica e infrastrutture energetiche. Oltre a Tecnofrutta, sono state premiate TMI di Galatone, specializzata nei sistemi di aspirazione per cucine industriali; Deni Group di Modugno, nata dalla fusione di storiche aziende pugliesi dell’oleodinamica e dell’aria compressa; CMA di Corato, leader nella progettazione di ascensori e piattaforme elevatrici personalizzate; Idoka Costruzioni di Atella, attiva nelle energie rinnovabili e nelle grandi infrastrutture elettriche; Idea Verde di Mesagne, punto di riferimento nazionale nella nautica da diporto; Hair Industry di Tito, realtà internazionale del settore cosmetico con forte vocazione export; Evoluzione Ecologica di San Marzano di San Giuseppe, impegnata nei servizi ambientali; Cargo di Potenza, tra i principali operatori italiani nelle infrastrutture elettriche; e CDM di Martina Franca, eccellenza della maglieria in cashmere con filiera produttiva integrata. Per il territorio di Capitanata dicevamo, a portarsi a casa l’ambito riconoscimento, Tecnofrutta che rappresenta una delle storie imprenditoriali più significative del territorio foggiano. Fondata nel 2008, l’azienda si è affermata nel panorama nazionale grazie alla progettazione di impianti industriali ad alta innovazione tecnologica destinati all’industria alimentare e ortofrutticola, sviluppando sistemi avanzati di lavorazione, essiccazione e automazione industriale.  

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