Inflazione, Coldiretti Puglia: "Penalizzati agricoltori e consumatori, prezzo equo che copra costi produzione"
L’inflazione continua a pesare sui bilanci delle famiglie pugliesi e sulla sostenibilità economica delle imprese agricole, con una forbice ancora troppo ampia tra il prezzo riconosciuto agli agricoltori e quello pagato dai consumatori, mentre il caro energia e l’aumento dei costi di produzione lungo tutta la filiera comprimono i margini delle aziende e rendono sempre più difficile garantire la redditività del settore. Secondo l’analisi di Coldiretti Puglia sui dati Istat, a giugno 2026 i prezzi degli energetici non regolamentati hanno registrato un aumento del 13,3% su base annua, mentre gli energetici regolamentati sono cresciuti del 9,2%, confermando la pressione sui costi sostenuti dalle imprese.
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