Sabato a Troia il XXV Convegno regionale sull’Uva di Troia, promosso dal Consorzio Doc Tavoliere Nero di Troia. “È molto importante questo traguardo, perché si tratta di un quarto di secolo.

“Oggi siamo noi i migliori d’Italia: perché non partire dalla Capitanata?”. La senatrice di Fratelli d’Italia Anna Maria Fallucchi rilancia da Foggia, a margine del forum "From Magna Daunia to Global Markets", il suo disegno di legge per una scuola di alta formazione della cucina italiana. E indica un luogo preciso dove realizzarla: Cagnano Varano, nel cuore del Gargano.

L’impennata delle importazioni di prodotti biologici dai Paesi extra UE mette sempre più sotto pressione le imprese agricole italiane e pugliesi, con il rischio di compromettere la trasparenza nei confronti dei consumatori e di alimentare una concorrenza che non rispetta le stesse regole imposte agli agricoltori europei. È quanto denuncia Coldiretti Puglia, sulla base dell’analisi di Coldiretti Bio elaborata sugli ultimi dati della Commissione europea, che evidenziano nel 2025 un aumento del 26% delle importazioni biologiche da Paesi terzi, per un totale che supera i 300 milioni di chilogrammi di prodotti arrivati sulle tavole italiane.