Una rete di commercianti moderni, Fabio e Felice sono i primi in Italia

Fabio e Felice Mondo hanno messo su Bringaloo App: il primo prodotto ibrido sul territorio nazionale, perché è un contenitore di web app.
“Un progetto che si sviluppa sulla base di un sogno in comune, quello di dare la possibilità a tutti i ristoratori e non solo, di disporre di una propria web app a proprio marchio, per sviluppare il food delivery (consegna a domicilio, ndr)”.

Per capirci meglio, innanzitutto, i due si rivolgono ai commercianti che hanno necessità o utilità di ricevere ordini via web e di consegnare ai richiedenti. Vengono dotati di tutto il necessario, dallo spazio web alle grafiche fino ai corrieri, se non ne hanno in proprio. Una volta si sarebbe detto che “consegnano l’auto con le chiavi in mano”.

La tipologia di app utilizzata “non deve essere scaricata da un app store – spiegano -, è immediatamente disponibile su qualunque smartphone, funziona in maniera completamente autonoma ed è in grado di caricare istantaneamente le pagine anche in condizioni di bassa connettività”.

Quando si chiede a Felice perché fare ricorso al servizio che mettono a disposizione, lui risponde che “ci siamo posti questa mission: aiutare i commercianti ad aumentare gli utili, facendoli riappropriare delle loro identità e soprattutto dei loro clienti, risorsa indispensabile mai come oggi per il futuro di ognuno”.

E’ indicato come vantaggio, perché tale è, anche il fatto che “i clienti di un determinato esercente sono e restano solo i suoi. In questo modo, il commerciante si crea e ha a disposizione un database di nominativi sul quale fare marketing diretto, attraverso l’apposita sezione presente nel pannello di gestione”.

Quando un cliente ordina, il corrispettivo economico viene accreditato subito sul conto corrente del titolare, senza giri o perdite di tempo.
La web app permette altri servizi, quale la prenotazione dei tavoli e, in tal caso, il commerciante ha piena facoltà di scegliere se farlo a costo zero o far pagare un minimo a persona o un fisso. E’ sempre il titolare a decidere con quanto tempo di anticipo sarà necessario prenotarsi.

Felice e Fabio vanno fieri dell’intelligenza artificiale che governa in sottofondo e che viene in aiuto.
Spiegano che “analizzando i tempi di realizzazione delle comande, l'intelligenza artificiale in cucina permette di incastrare alla perfezione gli ordini che si ricevono dalla sala, o telefonicamente o anche gli ordini dell’app, con la produzione di tutte le linee. Così facendo si annullano i ritardi sia per le comande dei tavoli in sala e sia per le consegne”.

E’ attivo un sistema anti-truffa per evitare ordini che non saranno mai ritirati, infatti “il nostro sistema si chiama Felix e se l’identità del profilo di chi ordina non è certa lo obbligherà a pagare in anticipo.
Il sistema effettua aggiornamento dati in tempo reale e crea un database di clienti reali e verificati dell’attività “che potranno poi scegliere di pagare anche in contanti, se l’esercente avrà abilitato questo pagamento”.

Come è ormai regola di tutti, quando parte una consegna viene inviato un sms all’ordinante. Prima che parta il fattorino, però, Bringaloo App ha già indicato il percorso più breve e il commerciante può anche geolocalizzare i suoi spostamenti e indicargli percorsi più vantaggiosi.

All’atto quasi del saluto, Felice ci tiene a precisare che “i template dei menù non sono copia e incolla ma personalizziamo tutta l’app con le grafiche di ognuno e con tutto quello che vuole inserirci all’interno”. Non è una leziosità gratuita oppure un particolare da poco. Fabio e Felice sostengono che ogni piccola cosa abbia rilievo, invece. E sono ostinatamente tesi, con lungimiranza, verso un bacino territoriale decisamente più vasto di quello attuale.
C’è da fare strada, ma tanto loro hanno i corrieri!