Si chiama la 'Cucina da Retrobottega' ed è una taverna nata in un minimarket con un progetto regionale.
Pasti caldi a prezzi modici per tutti, ma gli immigrati che lavorano nei campi non pagano.
Un'iniziativa che punta al sociale, in una borgata dove gli immigrati sono tanti e spesso vivono con grande difficoltà.
Piero Russo
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