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Presentato oggi il progetto “Diaita. Mangia bene, vivi felice” realizzato dai Comuni di Foggia, Accadia, Cerignola e San Severo con il contributo del Dipartimento Agricoltura e Sviluppo Rurale ed Ambientale della Regione Puglia, e mirato alla promozione della dieta mediterranea e di una corretta alimentazione attraverso incontri, workshop e living lab.
A presenziare l’incontro svoltosi nella Sala Giunta del Comune di Foggia gli enti interessati, a cominciare dalla Sindaca Maria Aida Episcopo, dall’assessore alle Attività Produttive Lorenzo Frattarolo e dal dirigente Paolo Affatato; oltre ai partners dell’iniziativa (Università di Foggia, Slow Food Foggia e Monti Dauni, Emmaus, Tenuta Fujanera, Puglia Idea).
Il Mediterraneo è un luogo senza tempo perché capace di essere passato, ma anche promessa. Per cui la scommessa per il futuro è tutelare l'identità la cultura e le colture del Mediterraneo e della dieta mediterranea oggi più che mai intesa con il suo significato antico di Diaita, parola greca che vuol dire “stile di vita” perché essa ha in sé da sempre tutto il necessario per prometterci un modello di sviluppo sostenibile.
La proposta progettuale verte fortemente sui temi del benessere della tradizione della integrazione e della sostenibilità.
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