Casalvecchio di Puglia è entrato nel circuito dell’Associazione Nazionale “Città dell’Olio”. La cerimonia ufficiale si è svolta sabato 3 ottobre presso la Biblioteca Comunale "BiblioTeKatundit" in Piazza Padre Pio.
In questa occasione i rappresentanti dell'Associazione Nazionale "Città dell'Olio", il Vice Presidente nazionale e Coordinatore regionale Puglia Cesareo Troia, la Coordinatrice provinciale per la Capitanata, Rosanna Ciuffreda, hanno consegnato al Sindaco Noè Andreano la targa, la spilletta e la bandiera di appartenenza all’Associazione. La cerimonia si è conclusa con la degustazione dell’olio di uno dei produttori locali, Calzone.
Entrare nel circuito “Città dell’Olio”, significa valorizzare l’olivicoltura. Uno dei modi per farlo è attraverso l’oleoturismo, che è capace di unire cultura, paesaggio, impresa e sostenibilità. Il punto sta proprio nel riconoscere che attraverso l’olio, si promuovono l’economia e la cultura del posto e si rafforza il tessuto sociale. Infatti, come espresso proprio dal sindaco Andreano, l'obiettivo è quello di promuovere le eccellenze agroalimentari locali, tutelare e valorizzare il patrimonio paesaggistico e culturale e sviluppare nuove opportunità di turismo sostenibile e oleoturismo.
Entrare a far parte dell’Associazione Nazionale “Città dell'Olio”, significa, quindi, “valorizzare la produzione olivicola locale. E dare anche un supporto ulteriore ai produttori locali”, ha affermato il Sindaco Andreano a l’Attacco. È un traguardo importante perché Casalvecchio di Puglia è un paese di grande vocazione agricola, ma non solo. Custodisce una “una minoranza linguistica, quindi un patrimonio culturale immateriale importante che si associa e si affianca al patrimonio immateriale che riguarda la produzione dell'olio”, ha aggiunto il Primo cittadino.
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