La Capitanata a EVOLIO Expo 2026 tra identità locali e opportunità europee per i giovani agricoltori

In un contesto internazionale, segnato dalla presenza di buyer e operatori provenienti da diversi Paesi, la provincia di Foggia sceglie di valorizzare non solo le produzioni, ma soprattutto le comunità che le esprimono, attraverso la partecipazione dei comuni di Mattinata, Torremaggiore e Vico del Gargano.

Per Mattinata l’assessore Rosanna Ciuffreda, con deleghe all’Ambiente, all’Economia rurale e all’Agricoltura. Il suo contributo ha posto l’accento sull’importanza di fiere come Evolio per far conoscere le straordinarie caratteristiche dell’olio foggiano. Importante spiega la Ciuffreda è anche riconoscere le qualità organolettiche di ciascuna cultivar associandole alle giuste pietanze. La provincia di Foggia con le sue varietà di olive pregiate é pronta a fare scuola e ad esportare sapere e sapori ben oltre i confini nazionali.

In rappresentanza di Torremaggiore e delle aziende del territorio Francesco Mele, consigliere comunale con delega alla filiera agroalimentare, che ha richiamato l’importanza di un approccio strutturato e organizzato, esaltando al contempo una specialità prelibata come la cultivar Peranzana che affonda le sue radici in epoca Federiciana. Fu lo ‘Stupor Mundi’ infatti a portare la pregiata drupa in Capitanata e qui abili maestri agricoltori sono riusciti a trasformarla nel tempo nella qualità superlativa di cui tutto il mondo parla. La Peranzana pronta a conquistare la doppia Dop quella della Peranzana da mensa che andrà ad aggiungersi a quella dell’olio.

A rappresentare Vico del Gargano Francesca Fiorentino, della Filiera del Gusto, che ha sottolineato il valore culturale e identitario dell’olivicoltura garganica ed in particolar modo della cultivar Ogliarola, e l’importanza di portare avanti questa storica tradizione con l’aiuto di giovani coraggiosi e intraprendenti pronti a recuperare un patrimonio oltre che gastronomico anche identitario unico e invidiato in tutto il mondo.

Accanto alle voci dei territori, EVOLIO Expo 2026 ha ospitato anche l’intervento dell’europarlamentare di Fratelli d’Italia Francesco Ventola, che ha richiamato l’attenzione sulle politiche europee a sostegno dell’agricoltura. Ventola ha parlato delle opportunità offerte dai fondi comunitari per i giovani che intendono investire nel settore agricolo, sia per l’avvio di nuove imprese sia per accompagnare i processi di passaggio generazionale. Un tema che si intreccia direttamente con il futuro delle aree interne e con la necessità di contrastarne lo spopolamento.

La partecipazione della Capitanata a EVOLIO Expo 2026 restituisce così l’immagine di un territorio che sceglie di fare sistema, mettendo insieme identità locali, rappresentanza istituzionale e prospettive europee. Una presenza che non si limita alla promozione, ma che apre un confronto più ampio sulle politiche di sviluppo rurale, sulle opportunità per le nuove generazioni e sul ruolo strategico dell’agricoltura nel futuro delle comunità locali.