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È stata presentata ieri sera a Palazzo di Città, a Torremaggiore, la relazione realizzata dal Consorzio Peranzana Alta Daunia che verrà presentata al Ministero per la richiesta del riconoscimento della Dop per l’oliva da mensa Peranzana.
“Un momento importante per questo territorio che chiama in causa le comunità e le amministrazioni comunali per valorizzare al meglio questa cultivar dalla doppia attitudine”, ha evidenziato il Sindaco di Torremaggiore Emilio Di Pumpo.
Dopo l’inoltro della richiesta partirà l’iter burocratico che prevede un’istruttoria ministeriale e un incontro pubblico in loco, come ha spiegato a l’Attacco Nazzario D’Errico, direttore del consorzio, promotore dell’iniziativa in partnership con l’Università di Foggia e il Crea Nazionale.
Dettagli e ulteriori informazioni nell’edizione del quotidiano l’Attacco di domani.
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