La cenerentola dimenticata dell'olivicoltura, al via la ricerca sulla cultivar Torremaggiorese

L'associazione "La Peranzana - oliva e olio della Daunia” ai fini dell'attuazione del progetto RE.GER.O.P., avente come capofila la società SINAGRI Srl - Servizi Avanzati per la Sostenibilità e l'Innovazione nelle aree Agricole e Rurali, Spin Off dell'Università degli Studi di Bari Aldo Moro si è costituita in ATS, unitamente alle proprie aziende agricole, al Centro di Ricerca, Sperimentazione e Formazione in Agricoltura “Basile Caramia”, e ad altri soggetti partners di natura pubblica e privata.

La Cultivar di olivo "Torremaggiore" rappresenta probabilmente l'olivicoltura prima della Provenzale/Peranzana ed è stata studiata e sottoposta a caratterizzazione dai ricercatori dell'Università di Bari, già dal 2015 grazie al primo progetto della Regione Puglia - Re.Ger.O.P.,

che ha avuto la finalità di promuovere studi e analisi nel quadro della salvaguardia, gestione e valorizzazione della biodiversità del patrimonio olivicolo pugliese. Presentati i risultati degli studi già condotti ed il nuovo progetto di recupero, nonché le opportunità di una diversificazione o integrazione produttiva che non porta nomi e derive che nulla hanno a che vedere con la Daunia, la Puglia o l'Italia, ma rivaluta e reintroduce cultivar autoctone dimenticate.