Vieste, la cultura rurale sposa il mare: un’esperienza autentica nella storica torre di Porticello

Filippo D’Errico, presidente di Polpa, ha spiegato a l'Attacco la visione che anima il progetto: “La nostra associazione Polpa nasce dal voler portare l'attenzione verso piccole realtà, così come anche ristorative, a partire dal Gargano. L'intento è proprio quello di valorizzare e portare attenzione su quello che è il lavoro che fanno agricoltori e pastori, mantenendo viva quella che è l'autenticità del nostro territorio”. 

D'Errico ha aggiunto che l'associazione “nasce con un'anima associativa e di promozione culturale che si occupa di queste iniziative al semplice scopo di dare supporto a delle realtà rurali che difficilmente avrebbero spazio”. Proprio in quest'ottica nasce Rurale, pensato per creare un legame diretto e profondo: “Rurale nasce per creare una connessione con il grande pubblico e con persone che vogliono andare a fondo, conoscere cosa c'è dietro i prodotti che generalmente si consumano o che si possono trovare sul Gargano. Durante questi appuntamenti quello che si può apprezzare è tutta la parte di storytelling, dove il produttore direttamente può raccontare quello che è il frutto del suo lavoro”. 

Questa quarta edizione si distingue per la scelta della location, frutto della collaborazione con Collateral Vieste: “Collaborando con loro abbiamo pensato di portare i produttori in un luogo più raggiungibile da un pubblico più vasto, quindi non più nell'entroterra ma questa volta proprio sul mare”, ha precisato D’Errico. 

La serata prenderà il via alle ore 19:00 con il Rurale Market, una grande tavolata condivisa che offrirà l'opportunità di degustare i prodotti in formula street food e di acquistarli direttamente dai produttori. 

Saranno presenti nomi di spicco del panorama locale: Solco Garganico da Cagnano Varano, con pani e farine da grani autoctoni; Oliveto Medina di Vieste, con il suo olio Extra Vergine di Oliva Ogliarola Garganica; Tenute Il Mandrione, con i loro vini naturali; Agrumi Vecera da Peschici, che rinfrescheranno i partecipanti con limonate e aranciate biologiche; e Masseria ù Sculer di Vico del Gargano, con i suoi formaggi artigianali di vacca podolica. 

A seguire, alle 19:30, la musica diventerà protagonista con il concerto al tramonto di Bukougiù Sabà. Il trio, composto da Bifalo Kouyate, Giulia Del Sarto e Flavio Buccino, proporrà un affascinante viaggio sonoro che intreccia i canti e le musiche popolari del Mali con quelle del Sud Italia. 

Inoltre, all'interno della torre sarà visitabile la mostra fotografica Home sweet home, un racconto intimo sulla Palestina contemporanea. Un'ulteriore componente di solidarietà completerà l'evento: sarà infatti attiva una raccolta fondi in sostegno di Gaza. L'ingresso è gratuito, con posti limitati.