Tra le vie del Borgo Antico di Serracapriola: alla riscoperta del tempo che fu tra food e architetture

“L'evento nasce con l'intento di celebrare e valorizzare il cuore pulsante di Serracapriola: il suo borgo antico, le sue tradizioni, la sua arte e i suoi sapori – ha dichiarato a l’Attacco, la presidente De Bellis -. Il principale obiettivo è quello di far rivivere, almeno per una sera, l'autentica atmosfera del paese, tra vicoli illuminati, profumi di cucina tradizionale, musica dal vivo e racconti di un tempo che fu. La manifestazione mira a rafforzare il legame tra la comunità locale e il proprio patrimonio storico-culturale, promuovendo, al contempo, il turismo esperienziale e la valorizzazione delle eccellenze agroalimentari del territorio pugliese”. 

Nato nel 2013 con il nome di “Il Mangiacammina”, il progetto ha riscosso, da subito, grande entusiasmo, trasformandosi in “Portoni Aperti” e, dal 2014, in “Tra le Vie del Borgo Antico”. Questa trasformazione è testimonianza della crescita continua dell'iniziativa, considerata, oggi, una delle più sentite e attese dell'estate della cittadina dell’Alto Tavoliere. 

“Nonostante l'interruzione forzata del 2020, a causa della pandemia, l'evento ha saputo mantenere vivo lo spirito originario, evolvendosi anno dopo anno e registrando un costante aumento di pubblico, con oltre 2000 presenze, con oltre 500 ticket per i vini e 400 per il food, solo nell'edizione 2024”, ha precisato la presidente De Bellis. 

“Per la comunità di Serracapriola – ha ripreso - questa manifestazione rappresenta un vero e proprio momento di rinascita identitaria, un rito collettivo di appartenenza e condivisione. Durante l'evento, l'intero centro storico si trasforma in un palcoscenico diffuso, animato da concerti, mostre, artisti di strada, espositori, gruppi folk e degustazioni. Case e chiese storiche aprono le loro porte, raccontando la storia del borgo attraverso architetture, suoni, colori e sapori. Per il secondo anno l’evento ospiterà al suo interno Heritage Wine Fest, degustazione di vini proposti da 25 cantine pugliesi e magistralmente curati dai sommelier AIS; in aggiunta ci sarà il Consorzio Gargano Slow in collaborazione con le socie de “Il Melograno” che proporranno piatti tipici della tradizione serrana. Tutte le aziende agroalimentari del territorio coinvolte vantano certificazioni riconosciute che attestano la qualità, la tracciabilità e la sicurezza dei loro prodotti, in conformità con gli standard nazionali e internazionali del settore”. 

Oltre ai prodotti enogastronomici, l'evento si arricchisce, lungo il percorso, con mostre di pittura, artigianato, manufatti e fotografia e per allietare la serata musica dal vivo sul sagrato della Chiesa Madre di san Mercurio riaperta dopo 23 anni, con il Trio Tke Weavers con Roberto De Grandis, flauto; Nicola Siroli, fisarmonica; Andrea Ciaccio, batteria. 

Ecco basterà lasciarsi trasportare da un’atmosfera senza tempo, dove la tradizione si mescola al piacere dell’accoglienza.