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Valorizzare le eccellenze del territorio e creare una rete proficua di collaborazione tra le aziende produttrici. Si muoverà su questi due principi cardini “Premitour2021”, un vero e proprio viaggio tra le 15 cultivar di origine autoctona o presenti da diverso tempo sul territorio della provincia di Foggia.
L’evento è stato organizzato per promuovere la cultura dell’olio extravergine d’oliva, attraverso sei incontri divulgativi e di confronto tra produttori del settore che prevede anche laboratori, visite guidate, rievocazioni storiche, racconti di poesia e degustazione di prodotti tipici.
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